主料:
米饭，
一份，
黄瓜适量，
胡萝卜适量，
香菇适量，
泡菜适量，
豆芽适量
辅料:
鳕鱼，
250g，
面粉适量，
鸡蛋，
1个，
盐，
1勺半，
黑胡椒适量
配料:
韩式辣酱适量，
盐适量，
油适量鳕鱼拌饭的做法步骤
1.备好材料。
2.鳕鱼自然解冻，并切成块。
3.面粉里倒入1勺盐，搅拌均匀，鳕鱼里也倒入半勺盐腌制10分钟。
4.鸡蛋打散，放入鳕鱼蘸满蛋液。
5.在放入面粉里裹上一层面粉。
6.锅烧热，倒入油，再倒入鳕鱼块炸制金黄色即可。
7.捞出，控干水分，吃的时候撒上黑胡椒会更好。
8.所有的菜在锅中加盐焯熟。
9.石锅里抹上一层油。
10.倒入米饭。
11.在摆上所有的菜，在锅上加热，几分钟后听到滋滋的声音即可关火。
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