主料:
鸭子适量,
墨鱼干,
一只新鲜黄花菜适量
辅料:
鸡精适量,
盐适量,
姜适量,
葱适量黄花菜墨鱼老鸭汤的做法步骤
1.墨鱼提前泡发好。
2.准备好鸭子,清洗干净。
3.鸭子凉水下锅,加葱和姜片焯水。
4.泡发好的墨鱼切成大片,鸭子过凉水清洗干净浮沫。
5.墨鱼和鸭子一起放入电高压锅,压25分钟。
6.好了。
7.加入处理好的黄花菜再次烧开,加盐和鸡精调味,起锅。
8.加葱花。
9.美美的来一口????。
小窍门&温馨提示
新鲜的黄花菜一定要提前处理好才能吃哦。
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汤类 家常菜 私房菜 汤羹 宴客菜 午餐 晚餐 鸭子
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