主料:
鲜贝，
四两，
鸡蛋，
一只，
生粉，
一勺，
面包糠，
一两
辅料:
酱油，
两勺，
五香粉，
少许串炸鲜贝的做法步骤
1.鲜贝冼净放入碗中。
2.加酱油五香粉用手抓匀。
3.鸡蛋打成液加生粉拌匀。
4.将面包糠倒入盘内。
5.鲜贝用牙签串成串后在蛋液中浸一下。
6.再在面包糠里滚满面包糠。
7.锅内倒油烧至八分热放入鲜贝串。
8.将鲜贝串炸至金黄。
9.出锅装盘即成。
TAGS：
小吃 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 鲜贝
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