主料:
海瓜子,
一斤
辅料:
小米辣适量,
圆葱适量,
香菜适量,
姜适量,
麻椒适量,
干辣椒段适量,
蚝油适量,
美味鲜酱油适量,
糖适量麻辣海瓜子的做法步骤
1.把海瓜子开水下锅煮八分熟捞出备用。
2.准备圆葱 香菜 小米辣 姜切好备用。
3.麻椒用凉水泡下,这样炒的时候不爱糊,而且更肉味。
4.起锅烧油,先放麻椒 炒香 再放入小米辣 炒出辣味后,放海瓜子,超三十秒左右 放入香菜,姜,圆葱,放入蚝油,海鲜酱油,糖少许,翻炒下就可以出锅了,好吃简单。
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热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 海瓜子
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