主料:
黑木耳,
20克,
淡菜,
450克调料
盐适量,
酱油适量,
芝麻油适量黑木耳拌淡菜的做法步骤
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1.食材:黑木耳(已提前泡发清洗)、淡菜(已洗净焯熟)。
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2.将已焯熟的淡菜剥壳取肉。
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3.将黑木耳下入沸水中焯开捞出。
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4.用凉开水过过凉。
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5.接着,将过凉好的黑木耳控干水分。
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6.然后,合入淡菜肉。
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7.加适量的盐。
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8.加适量的酱油。
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9.加适量的芝麻油。
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10.调味拌匀即成。
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凉菜 家常菜 黑木耳
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