2024年5月9日热点信息：冰红茶请山寨杰伦代言 达利园回应；4人含碎玻璃碴吃火锅敲诈被刑拘，海底捞回应；知名咖啡被曝冰块霉变；官方辟谣：三亚景区奶茶大杯套小杯系误解；广东中山一知名麻辣烫门店出现老鼠；柳州螺蛳粉有统一英文名啦；我国4家企业被列入FDA红名单，涉及产品有薯片、黑木耳等；2024年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月9日更新）。[详细]

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国4家企业的相关产品实施了自动扣留。[详细]

近期广东天气多变，高温多雨，野生蘑菇等生长旺盛，且清明假期将至，踏青祭祀正当时。广东省市场监督管理局在此提醒：广大群众以及食品经营单位提高警惕，不采摘、不销售、不加工、不食用来历不明的野生蘑菇、野生植物、河豚，不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。[详细]

2024年4月2日热点信息：四部门联合发文：严厉打击肉类产品违法犯罪；2024年4月共有75项食品及相关标准正式实施；商亭标价3元的茶叶蛋卖5元被罚3000元；菊乐食品发行上市审核再次中止；老娘舅2023年净利润同比增长191.66%；韩国2023年饮料对华出口最多；美国对我国出口黑木耳实施自动扣留；日本通报我国出口甜面酱和大粒落花生不合格。[详细]

2024年4月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有椰糖、鲜金柑和黑木耳等，涉及国家有泰国和日本等。[详细]

绿色食品生产应选择距工矿区1千米以上，距公路、铁路、生活区50米以上的生态环境良好、无污染的地区，在无有效的缓冲带或物理屏障的条件下，应与常规生产区域设置8米宽的缓冲隔离带。产地的土壤、空气、水质质量应符合NY/T 391《绿色食品 产地环境质量》的要求。[详细]

2024年1月31日，2023年度省重点研发计划（乡村振兴科技创新提振行动计划）项目“高品质黑木耳绿色生产关键技术研发与产业化” 项目启动暨推进会在泰安东平顺利召开。[详细]

2023年11月14日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有芹菜、黑木耳和香蕉酱等，涉及国家有美国和菲律宾等。[详细]

根据中国食用菌协会的调查统计，黑木耳在我国生产地域广，主要产区有黑龙江、吉林、福建、浙江、陕西等地。2021年，我国黑木耳种植140多亿袋，鲜品产量703.44万吨，2022年基本与2021年基本持平，2023年生产形势稳中向好。近十年来，我国黑木耳生产呈现规模扩大到趋于平缓的态势，2017年产量达到峰值。其中，黑龙江的黑木耳，占全省食用菌产量的95%，占全国黑木耳总产量的45%。近年来，受多方面因素影响，我国西部地区规模增长较快，并呈现区域化发展的新亮点。[详细]

2024年4月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，泰国一批次黑木耳检出农药残留超标。[详细]

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。[详细]

根据黑龙江省气候中心最新气候预测和黑龙江省农作物主要病虫草鼠害长期发生趋势分析，为保障黑龙江省食用菌产业健康稳定发展，黑龙江省食用菌产业技术协同创新推广体系组织专家商讨形成食用菌备春耕生产建议。食用菌栽培品种多，本建议以栽培规模大、具有代表性的木腐食用菌品种黑木耳和草腐食用菌品种大球盖菇为为例提出具体建议，其他品种可参考执行。[详细]

2023年11月14日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，越南一批次黑木耳检出农药残留超标。[详细]

5月12日，湖北技术交易所组织华中农业大学、湖北工业大学等5个单位的行业专家对加工所与襄阳大山健康食品股份有限公司共同完成的“黑木耳加工品质改善及复合黑木耳酱的研制”、“基于非热萃取加工大球盖菇调味品关键技术及产品开发”两项科技成果进行了评价。[详细]

黑木耳作为我国特色优势农产品，在农业增效、农民增收、产业扶贫等方面发挥了重要作用。2014—2018年，我国黑木耳扶贫产业从快速发展期向稳定发展期过渡，种植规模及产量呈下降趋势；黑木耳主要以干品消费为主，消费量与产量基本匹配；黑木耳实现周年供应，产地收购价格整体持续走低，市场零售价格相对稳定；出口持续增长，保持贸易顺差。未来3~5年，预计我国黑木耳产量与种植规模趋于稳定，优质黑木耳市场供应量将加大，精深加工量将增加，出口将保持稳定增长的趋势。[详细]