主料:
鸡蛋,
两个
辅料:
蟹棒,
五个,
丝瓜,
一根调料
蒸鱼豉油适量,
温水适量丝瓜蟹棒蒸蛋的做法步骤
1.两个鸡蛋备用。
2.蟹棒和丝瓜备用。
3.鸡蛋磕入碗中打散。
4.加入温水搅拌均匀。
5.蟹棒切丁装盘。
6.丝瓜去皮切丁铺入盘中。
7.搅拌均匀的蛋液过滤浮沫倒入。
8.盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞。
9.上开水锅蒸十五分钟。
10.蒸好后淋入蒸鱼豉油即可。
11.鲜美可口,美味极了!
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 鸡蛋
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