主料:
意大利瓜，1条(约1000g)彩椒，
半个
辅料:
蒜，
3瓣，
橄榄菜，
1大匙，
蚝油，
1大匙，
玉米油，
1大匙橄榄菜炒意大利瓜的做法步骤
1.意大瓜，好大一条。
2.对半切开，有籽的瓜瓤挖去
3.切小块。
4.黄椒切粗条。
5.蒜切片。
6.热油锅，把蒜和橄榄菜爆香。
7.倒入意大利瓜炒匀，放少许水煮2-3分钟。
8.放蚝油和黄椒炒。
9.炒匀盖上盖子煮2-3分钟即可。
10.简单快手菜。
TAGS：
素菜 家常菜 午餐 晚餐 彩椒
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