主料:
四季豆,
600g,
胡萝卜,
1根
辅料:
橄榄菜,
2大匙,
盐,
1/4茶匙,
糖,
1/2茶匙,
蒜,
4瓣,
油,
1大匙橄榄菜四季豆的做法步骤
1.四季豆摘洗干净。
2.胡萝卜去皮斜切片,再在中间切开,蒜剁末。
3.热油锅,把蒜末爆香。
4.放入橄榄菜炒一下。
5.放胡萝卜炒约2分钟。
6.放入四季豆炒匀,放盐和糖调味,撒少许水炒至四季豆熟透。(早点放盐和糖能使四季豆更好入味。橄榄菜比较咸,盐要适量放。)
7.炒好了。
8.橄榄菜与四季豆非常搭配。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 四季豆
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