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来源:好招商食品网 美食制作 牛妈厨房  |  2023-01-09
主料:
猪肉400克冬菜50克馄饨皮400克鸡蛋1个

辅料:
适量细盐适量

冬菜鲜肉大馄饨的做法步骤

1.备好所用食材。

2.鲜肉,鸡蛋,冬菜,香葱细盐加至在一起。

3.用料理器打至肉馅上劲。

4.将打好的馅料包在馄饨皮里。

5.一边包一边锅里加水煮开。

6.再煎一份蛋皮备用。

7.锅里水开,下细盐及色拉油,再将馄饨下锅。

8.煮至馄饨浮起。

9.焯一份西兰花备用。

10.将煎好的蛋皮切丝。

11.煮好的馄饨装碗,配入西兰花及蛋丝,再按个人喜好添加一勺香菇酱即可。


TAGS:主食 家常菜 早餐 馄饨 猪肉
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