主料:
芥蓝,
400g
辅料:
子弹头辣椒适量大蒜适量,
盐适量,
味精适量蒜香芥蓝的做法步骤
1.如图准备食材:芥蓝一把,400g左右,大蒜四五瓣,子弹头辣椒适量(这种辣椒不辣,用来爆锅炒蔬菜最香)。
2.芥蓝洗净,切2-3厘米的段。
3.大蒜拍一下,子弹头辣椒对半剪开备用。
4.锅中坐油。
5.油热后倒入大蒜和辣椒爆香。
6.倒入芥蓝大火翻炒2-3分钟。
7.调入适量的盐和味精出锅~~
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