主料:
番茄,
300克,
草菇,
200克,
香菜,
20克调料
水,
500毫升,
食盐,
2克,
橄榄油,
10毫升菌菇番茄减脂汤的做法步骤
1.准备食材:番茄洗净去皮切丁,草菇洗净切片焯水。
2.锅内倒入10毫升橄榄油。
3.将洗净去皮的切块的番茄倒入,煸炒出汁。
4.放入焯过水的草菇,煸炒均匀。
5.倒入500ml清水没过食材。
6.盖上盖子炖煮10分钟。
7.打开锅盖后,放入2g食盐,搅拌均匀。
8.放上切碎的香菜,搅拌均匀即可。
9.晚上来一碗减脂汤,饱腹有减脂。
小窍门&温馨提示
1.草菇需要提前焯水,来取出里面的草酸。
2.菌菇类可以替换成自己喜欢的菌菇,热量都非常低
TAGS:
汤类 家常菜 番茄
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