主料:
真姬菇适量，
蛋皮适量，
肉片适量
辅料:
精盐适量，
猪油适量，
鸡精适量，
调味鲜适量，
香葱适量蛋皮姬菇肉片汤的做法步骤
1.真姬菇冼净，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。
2.锅里烧油，下入肉片炒熟。
3.再倒进真姬菇和蛋皮，
4.翻炒均匀，
5.调入精盐，
6.加适量的清水煮开，
7.待真姬菇煮熟入味时，调入调味鲜，鸡精，
8.最后调入香葱出锅装碗中即成。
9.蛋皮姬菇肉片汤即成。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 真姬菇
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