主料:
鹌鹑，
6只
辅料:
姜丝，
1大匙，
葱段，
2大匙，
蜂蜜适量腌料
蚝油，
2大匙，
生抽，
1大匙，
老抽，
2茶匙，
盐，
1/4茶匙，
糖，
2茶匙现磨黑椒粉，1茶匙蜜汁烤鹌鹑的做法步骤
1.鹌鹑去头尾，在腹部剪开，清洗干净。
2.放入腌料，姜丝和葱段。
3.抓捏均匀，腌2小时以上。
4.把腌好的鹌鹑放在烤架上（姜葱去掉不要）。
5.刷上蜂蜜，放入预热好的烤箱，华氏450度（摄氏230度）烤20分钟。
6.拿出再刷上一屈蜂蜜。
7.翻面刷上蜂蜜，放入烤箱继续烤6分钟。
8.烤好出炉了。
9.味道超级棒，女儿连吃了2只还意犹未尽。
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烧烤 家常菜 烤箱菜 鹌鹑
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