主料:
萝卜,
1个,
鲮鱼,
1条
辅料:
芹菜适量,
姜适量鲮鱼萝卜丝的做法步骤
1.鲮鱼去骨取肉剁碎。
2.芹菜洗净切段。
3.萝卜去皮切丝。
4.锅里放油放姜放鱼碎。
5.炒至半熟盛出备用。
6.锅里再次放油倒入芹菜,小炒片刻。
7.倒入萝卜。
8.炒至变软后倒入鱼碎(这个图忘拍了??),放入盐,继续翻炒至熟,放入味精即可。
9.鲮鱼的鲜味和萝卜的甜味融在一起,汤汁像牛奶一样白,真的是一道不错的家常菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 萝卜
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