主料:
阿胶，
250克
辅料:
核桃，
300克红枣肉，100克黄酒，
250克，
桂圆肉，
100克，
冰糖，
200克，
黑芝麻，
300克阿胶核桃糕的做法步骤
1.07年产仅剩的两盒阿胶
2.里面是一块一块的阿胶
3.放入倒锤砸碎越碎越好
4.将敲碎的阿胶放入研磨机里磨碎
5.准备上好的陈年老酒
6.250克黄酒跟磨碎的阿胶混合浸泡24小时
7.24小时后黄酒浸泡过的阿胶加入冰糖上面盖层保鲜膜上锅蒸1个小时
8.核桃烤箱180度烤10分钟
9.黑芝麻也180度10分钟
10.桂圆肉准备好
11.蒸好的阿胶先加入桂圆肉搅拌均匀再加另外一种食材
12.加入红枣搅拌均匀
13.依次加入黑芝麻
14.最后加入核桃肉搅拌均匀
15.碗上面盖上保鲜膜上锅蒸2个小时（因为感觉保鲜膜加热后对身体不好，我就用盖子盖着蒸也一样的）
16.蒸了两小时的阿胶糕
17.找个合适的模具上面铺上油纸
18.倒入阿胶冷却后放入冰箱冷藏24小时
19.自己做满满的料在里面??
20.每天食用两三片最好，吃多了也不宜
21.阿胶不只仅仅适合女人，老人孩子每天吃几块也挺好的～
22.～??????
小窍门&温馨提示
多芸碎碎念：
1.每样食品吃多了反而对身体不好，阿胶也是，最好每天食用两、三块。
2.浸泡阿胶的酒一定要选上好的陈年黄酒，那样出来的阿胶味道才会纯正。
3.上锅蒸一定要盖保鲜膜，因为蒸的时候里面湿度大，不盖的话出来的阿胶糕会很软，黄酒也会挥发的多一点。
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