主料:
韭菜花,
200克,
豆鼓,
少许
辅料:
蒜末,
少许,
瘦肉,
少许调料
油,
少许,
酱油,
少许,
糖,
少许,
生粉,
少许豆鼓炒韭菜花的做法步骤
1.备好食材:如图。
2.韭菜花洗净切小段,瘦肉剁成末,切点蒜末。
3.热锅放油,下肉末煸炒出香味。
4.再下蒜末,豆鼓炒一会儿。
5.最后放入韭菜花炒至断生(韭菜花很嫩也易熟)。
6.备碗汁:酱油,糖,生粉拌匀。
7.将碗汁倒入大火翻炒均即可。
8.如图。完成了。
9.成品图。
10.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 韭菜花
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