主料:
三文鱼,
60克,
剩米饭,
1小碗,
美国杂菜,
1把
辅料:
盐,
少许,
柠檬汁,
少许,
胡椒粉,
少许,
橄榄油,
少许三文鱼炒饭的做法步骤
1.将三文鱼洗净,用厨房纸擦干,切成丁,加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟;
2.锅中加入少许橄榄油,将三文鱼炒香变色盛出;
3.锅中加入美国杂菜,翻炒几下;
4.加入剩米饭,翻炒均匀;
5.加入三文鱼,翻炒均匀;
6.加胡椒粉,盐调味,盛出即可食用。
小窍门&温馨提示
1、三文鱼很容易熟,翻炒时间长鲜味就容易流失。
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主食 家常菜 海鲜 产妇 米 炒饭 其他菜系 午餐 工作餐 三文鱼
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