主料:
草鱼头适量
辅料:
啤酒适量,
洋葱适量,
蒜片适量,
姜片适量,
干辣椒适量调料
盐适量,
酱油适量,
香辣酱适量砂锅啤酒鱼头的做法步骤
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1.食材:草鱼头、洋葱丝、啤酒、姜片、蒜片、干辣椒。
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2.砂锅中油热放姜蒜和干辣椒煸香。
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3.放入一勺香辣酱。
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4.炒岀红油。
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5.铺上洋葱丝。
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6.放入草鱼头。
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7.放入一罐啤酒。
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8.放入一勺酱油。
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9.放入盐调味。
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10.大火煮开转小火盖上锅盖。
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11.小火煮二十分钟即可。
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12.成品图。
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