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来源:好招商食品网 美食制作 龙宝宝陈诺  |  2023-01-11
主料:
面包粉300克150克鸡蛋一个白砂糖50克黄油15克酵母4克

辅料:
芝士片1片鸡蛋一个黄瓜一小段胡萝卜一小段芝麻几粒黑加仑一粒

海绵宝宝三明治的做法步骤

1. 主配方中所有材料按照先液体后粉末的顺序放入面包桶,黄油放面粉的一侧,酵母放面包粉上,启动面包机的标准面包程序

2. 和面完成,顺手拉一个手套膜,28分钟出膜妥妥的

3.收圆一下面团,让面包机自动做

4.面包烤好以后立即取出,晾干水汽,手摸起来有余温的时候用保鲜袋装起来室温下保存

5.把做三明治用到的材料准备好

6.鸡蛋分离出蛋白和蛋黄

7.小火把蛋白煎出来,没找到模具,随意的倒在锅里煎就可以了

8.继续小火煎蛋黄,煎好后取出放凉备用

9.黄瓜切薄片

10. 用圆嘴裱花嘴的大头在蛋白上印出2个大圆,用裱花嘴的小头在胡萝卜上印出2个小圆

11.黄瓜片上放上蛋白,胡萝卜,黑加仑叠起来就是海绵宝宝的眼睛部分

12.把眼睛部分摆到芝士上,用吸管在芝士片上戳几个孔

13. 蛋白剪一小段做嘴巴,蛋黄部分剪出一个鼻子,2个嘴角和2个牙齿,拼在芝士上

14. 面包切成2cm厚度的面包片

15.面包片放入多士炉2档烤一下

16.面包片按照芝士的大小出需要的尺寸,放一边备用

17. 把蛋黄部分放面包片上

18.放上第二块面包片,最后把芝士片叠在面包片上

19.好看的海绵宝宝芝士三明治,很有营养

小窍门&温馨提示

1.没有面包机的,也可以用吐司盒烤吐司切片用
2.做海绵宝宝的五官食材可以根据喜好随意使用


TAGS:甜品 家常菜 早餐 儿童节 学生 面包粉
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