主料:
三黄鸡，
750克，
山药，
500克，
莲子，
50克，
龙眼干，
50克
辅料:
料酒适量，
姜，
5片，
盐适量，
鸡精适量山药鸡汤煲的做法步骤
1.三黄鸡一只,洗净,切块状
2.将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒
3.将焯过血水的鸡块捞出,冲水沥干备用
4.将山药削皮洗净
5.山药切成块状备用
6.莲子,龙眼提前水用泡发洗净
7.将所有材料倒放瓦罐,大火烧开,小火炖2小时,加入适量盐,鸡精
8.初冬喝上暧暧的汤,真美好呢
9.真好喝呢,里面的山药也好吃
TAGS：
汤类 其他菜系 三黄鸡
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