主料:
乌梅,
50g,
陈皮,
20g,
玫瑰花,
10g,
盐,
5g
辅料:
山楂,
50g,
甘草,
20g,
冰糖,
50g乌梅汤的做法步骤
1.. 所有材料准备齐,分别称好备用
2.把乌梅、山楂、陈皮、甘草先浸泡1小时
3.浸泡好的食材放进小熊电砂锅内,注入1800ML的水
4.小熊电砂锅插上插头,选择煲汤功能
5.砂锅上时间显示最后剩余40分钟的时候加入冰糖
6.砂锅上时间显示最后剩余40分钟的时候加入冰糖
7.乌梅汤时间到的前几分钟加入玫瑰花,放入5克盐
8.乌梅汤时间到的前几分钟加入玫瑰花,放入5克盐
9.煮好的乌梅茶,挑出玫瑰花放入杯子或者瓶子里,在把乌梅汤倒入,盖上盖上约半个小时就可以饮用
10.煮好的乌梅茶,挑出玫瑰花放入杯子或者瓶子里,在把乌梅汤倒入,盖上盖上约半个小时就可以饮用
11.有花更唯美
12.有花更唯美
13.成品
14.
小窍门&温馨提示
1、食材经过浸泡可以去掉药材的味道
2、冰糖根据个人口味加入,50克对我来说酸甜度刚刚好
TAGS:
饮品 粤菜 儿童 下午茶 夏季食谱 乌梅
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