主料:
牛肉适量,
糯米适量
辅料:
粉蒸肉调料适量,
小葱适量调料
菜籽油适量,
蚝油适量,
白酒适量,
酱油适量粉蒸牛肉的做法步骤
1.糯米提前浸泡软。
2.粉蒸肉的调料准备就绪。
3.牛肉洗净切片备用。
4.放入粉蒸肉调料,蚝油,菜籽油,酱油,白酒搅拌均匀。
5.放入浸泡软的糯米搅拌均匀。
6.牛肉拌好后腌制一会。
7.装入小碗中。
8.碗中盖上保鲜膜扎几个小孔,发入蒸屉上。
9.中火蒸一个小时左右。
10.美美的粉蒸肉可以出锅啦。
11.撒入葱花即可享用。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
粉蒸调料有咸度,拌匀后现尝尝味道,根据自己的口味选择调味!祝您生活愉快!
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛肉
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