主料:
棉花糖,
150,
黄油,
40,
奶粉,
40炒花生,80蔓越莓,
60,
开心果,
15,
巴旦木,
15
辅料:
小熊饼干,150雪花酥的做法步骤
1.把食材全部准备称好,开工!
2.黄油在锅里软化后加入棉花糖。
3.加入的棉花糖不停的翻转,炒成以上图片时加入奶粉,继续不停翻转。
4.奶粉和棉花糖很好的混合后,先关火!然后加入花生,开心果,蔓越莓,巴旦木,小熊饼干继续快速翻转…
5.我觉得这个时候还是不要那么将就,直接把它放在烤盘里面用手整形吧?
6.整形成你喜欢的形状后,就可以切块,摆盘了…??
小窍门&温馨提示
奶粉融入棉花糖后,基本上可以关火了!
TAGS:
甜品 家常菜 下午茶 零食 棉花糖
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