主料:
梨,
若干个,
冰糖,
几粒
辅料:
葡萄干适量,
蔓越梅干适量,
枸杞子适量,
山楂适量,
巴旦木适量,
杏仁适量快手烤梨的做法步骤
1.梨洗净。
2.上部三分之一处切一刀,用勺子把核掏干净。
3.放入葡萄干,枸杞,蔓越梅,杏仁,一小块冰糖。
4.把切下来的上半部分扣好,在容器内放入一些水,在梨四分之一处就好。多少随意。
5.230度,烤35分左右。如果烤箱不带蒸汽,下面放一盘子水,注意,水别烤干了,中途可加热水。
6.状态很好,别放太多冰糖,梨本身就甜度大。
7.简单,孩子老人吃非常好,年轻人有个情调也好啊~~
小窍门&温馨提示
如果有川贝,可放一小块,我没有,没搁。
我放了一点点儿糖渍陈皮。
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小吃 下午茶 秋季食谱 其他菜系 梨
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