主料:
粘米粉，
150g，
糯米粉，
100g
辅料:
水，
100g调料
糖，
30g，
玉米油，
20g大米松糕的做法步骤
1.准备粘米粉、糯米粉。
2.自制的豆沙馅，20克左右一个。
3.葡萄干。
4.米粉中加入糖和玉米油。
5.加入水。
6.搓均匀，最后可以攥压成团。
7.一按即松散的状态即可。
8.过下筛。
9.筛成细腻的粉状。
10.准备小纸杯。
11.舀入米粉。
12.先舀入半杯。
13.用勺子压实。
14.把豆沙馅按扁。
15.放入纸杯中层。
16.再往豆沙馅表面盖上米粉。
17.压实，依次全部做好。
18.表面放上葡萄干。
19.水开入锅。
20.盖盖，大火蒸20分钟。
21.时间到开盖，已蒸熟。
22.成品。松软香甜。
TAGS：
糕点 其他菜系 粘米粉
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