主料:
饺子皮,
190克,
韭菜,
45克
辅料:
油酥适量,
油适量,
盐适量,
味精适量韭菜小饼的做法步骤
1.食材:饺子皮、韭菜(已清洗切碎)、油酥
2.在已切碎的韭菜中加适量的油。
3.加适量的盐。
4.加适量的味精。
5.调味拌匀。
6.随后,取一张饺子皮,抹上油酥。
7.加上适量的韭菜。
8.接着,覆盖上一张饺子皮。
9.再抹上油酥、加上韭菜。
10.再覆盖一张饺子皮,成韭菜小饼的生胚。
11.在平底锅中加入适量的油,下入韭菜小饼生胚,用中小火煎至两面金黄即成。
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主食 家常菜 饺子皮
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