主料:
米豆腐适量,
食用油适量,
油辣子适量味精鸡精适量糖适量
辅料:
盐适量,
辣椒粉适量,
花椒粉适量热辣米豆腐的做法步骤
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1.原料集合,不全,
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2.米豆腐,洗净切块放一个较大点的碗里
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3.放入适量的食用油,辣椒粉,花椒粉,一点点糖提鲜,暂时不放盐,因为米豆腐不容易进味,如果有葱花更好,更香,我家的用完了,就没放,拌匀
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4.放进微波炉,三分钟
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5.拿出来,加盐味精鸡精和油辣子拌匀开吃,油辣子和辣椒粉一起用有两种辣椒香,混合绝配,米豆腐软糯香辣十足,不过小心烫哦!吃完了用剩下的调料拌面味道也超赞又不浪费
小窍门&温馨提示
盐要最后吃的时候放,两种辣椒配合使用,微波炉根据自己家的而定,吃不了太辣的酌情放,
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热菜 米豆腐
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