主料:
素鸡,
1条
辅料:
青辣椒适量,
红辣椒适量,
香菜适量
配料:
辣椒碎适量,
花椒适量,
大料适量,
葱适量,
盐适量,
味精适量,
糖适量,
色拉油适量,
大蒜末适量凉拌素鸡的做法步骤
1.1 素鸡,青红椒
2.2 素鸡切成厚片
3.3 青红椒切丝,辣椒碎,花椒,大料,葱
4.4 将油烧到8分热,倒入辣椒碎中炸成辣椒油
5.5 锅中放入油,直接放入花椒,大料和葱,慢慢炸香成花椒油
6.6 素鸡放入容器,放入所有的作料,翻拌均匀即可
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