主料:
土豆粉适量豆腐泡适量，
酸菜适量，
五花肉适量，
白菜适量
辅料:
豆瓣酱适量，
花椒适量，
干辣椒适量，
生姜适量，
蚝油适量，
胡椒粉适量，
鸡精适量，
香菜适量酸菜豆腐泡土豆粉的做法步骤
1.土豆粉拆袋冲洗下沥水。
2.白菜撕小点清洗干净。
3.香菜洗净切碎。
4.五花肉切片。
5.豆腐泡改刀。
6.生姜切片，干辣椒切段，花椒洗净。
7.酸菜洗净切碎炒一下盛起备用。
8.五花肉放入锅中煸出油脂。
9.放入姜片、花椒、干辣椒小火煸香。
10.放入一勺豆瓣酱炒出红油。
11.放入适量的水煮开。
12.放入土豆粉煮一分钟。
13.放入酸菜、豆腐泡和白菜煮两分钟。
14.放入一勺蚝油。
15.放入胡椒粉。
16.放入鸡精。
17.最后撒上香菜，关火。
18.成品。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 豆腐泡
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