主料:
菠菜适量，
豆腐皮适量
辅料:
葱适量，
花椒适量，
小米椒，
一个，
玉米油适量，
盐适量，
生抽适量，
蒜适量菠菜炒豆腐皮的做法步骤
1.菠菜洗净切长段。
2.开水中焯至变绿捞出备用。
3.豆腐皮适量。
4.开水中也焯一下捞出过一下，能去除豆腥味。
5.锅内适量油烧热，葱蒜，小米椒，花椒炒香。
6.焯过水的菠菜和豆腐皮倒入，翻炒两下。
7.适量盐，生抽调味。
8.翻炒均匀关火盛出。
9.成品。
10.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 菠菜
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