主料:
高筋面粉,
随赠送的量杯3大杯(面包粉)
辅料:
酵母,
1.5小勺,
牛奶,
1.5大杯(冰糖雪梨汁),
葡萄干,
少许,
火腿肠,
半根,
鸡蛋,
1个,
盐,
0.5小勺,
白砂糖,
3大勺,
脱脂奶粉,
3大勺,
黄油,
3大勺
配料:
泡打粉,
一小勺(随赠的大小勺)梨汁火腿吐司的做法步骤
1.这是我们需要的配料
2.我们先放入牛奶250ML
3.再打一个鸡蛋
4.加入以后是这样子
5.加入盐0.5小勺(放在面包桶的一角)
6.加入糖3大勺(放在面包桶的一角)
7.加入黄油3大(放在面包桶的一角)
8.加入奶粉3大勺(放在面包桶的中间)
9.全部配料放入的图片
10.加入高筋面粉/面包粉3大杯
11.在面粉上挖一个小坑
12.把1.5小勺酵母放入小坑里
13.完了是这个样子
14.加入泡打粉一小勺(放在面包桶一角)
15.全部材料添加完毕
16.选择欧式面包 900G 也可以选择甜面包 900G 烧色自己选吧(我家的面包机是东菱-1310S)
17.在第一次发酵期间放入一定的葡萄干
18.在离结束15分钟时在面包上加入火腿肠丁 在周围点缀下就OK啦 顺便用刷子刷点油(这是我弄完的样子)
19.香甜面包出炉~~~!!!赞一个!
小窍门&温馨提示
此面包质地柔软更重要的是吃着放心!
TAGS:
糕点 烘焙 其他菜系 高筋面粉
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