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TAGS为高筋面粉的查询结果

  • 4. 高颜值又好吃 | 玫瑰花挤挤面包-美食制作 2023-01-15

    高颜值又好吃 | 玫瑰花挤挤面包1.准备材料。除了盐和黄油,其他材料放入厨师机打面桶。2.一档混合成团。转4档打到粗膜阶段。3.加软化好的黄油和盐,转1档让黄油与面团打到融合。再转4档打到面团不粘缸底。4.面团光滑挂钩。扩展即可,取……[详细]

  • 6. 汤种豆渣餐包-美食制作 2023-01-15

    汤种豆渣餐包1.面包桶放入蛋液、牛奶、豆渣及汤种。2.在面包桶两个对角分别放入糖及盐。3.倒入粉类。4.加入酵母粉。5.启动柏翠面包机程序8,发面团程序搅面15分钟,面团成团,关闭面包机。6.加入黄油,重新启动面……[详细]

  • 10. 小熊牛肉披萨-美食制作 2023-01-15

    小熊牛肉披萨1.面包桶里倒入高筋面粉,酵母粉用水化开,到入桶里。(水是分量内)2.先用筷子搅拌几下,以免面粉飞溅出来,调整菜单:面团—— 披萨面团——启动按键。再慢慢倒入剩下的水。3.时长共一个半小时,前30分钟……[详细]

  • 11. 铜钱披萨-美食制作 2023-01-15

    铜钱披萨1.把70克左右的温水和1克酵母放入面包桶里混合2.加入面粉后启动和面程序3.和好面团加点橄榄油进行基础发酵,我用的面包机发酵程序,只是在桶上盖了一块湿布4.面团发酵完成后排气5.擀成烤盘大小面坯6.……[详细]

  • 15. 贝果青蛙-美食制作 2023-01-15

    贝果青蛙1.将除黄油外全部的面团用料,放在面包机桶内,先放液体再放粉类,最后面上挖一个小坑放酵母粉,不要让酵母和糖与盐直接接触,开启揉面程序。2.在面包机揉面,第一次松弛的时候加入黄油,继续揉面。3.揉面程序……[详细]

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