主料:
牛排,
2块,
意面,
50克,
西兰花,
30克,
西红柿,
50克,
鹌鹑蛋,
50克
辅料:
黑胡椒,
4勺,
油,
0.5匙,
糖,
0.5匙黑椒牛排意面的做法步骤
1.准备原材料牛排、意面、西兰花、鹌鹑蛋备用。
2.水烧开下入意面大火煮至意面没有硬心熟透但不能软烂噢。
3.煮好的意面立即放入冷水中冲凉再沥干水份备用。
4.西兰花用开水焯水后立即放入冷水中冲凉沥干水份备用。
5.锅中倒入适量底油加热依次打入鹌鹑蛋中小火煎起来。
6.鹌鹑蛋煎至金黄色熟了即可出锅。
7.锅中倒入少许底油摆入牛排中火煎。
8.均匀的淋上黑胡椒料汁慢慢的煎。
9.牛排煎至金黄八分熟即可出锅。
10.煎好的黑椒牛排摆入盘中再依次将意面和西兰花、西红柿摆入盘中搭配餐具即可。
11.煎好的鹌鹑蛋盛入盘中淋上番茄辣椒酱。
12.来盘水果和甜点更加美。
13.牛排搭配意面是最完美的组合哦。
14.哇塞好丰盛的早餐看着就有食欲。
15.数字字母图形的意面别有一番童趣。
16.用黑胡椒料汁将所有食材拌匀入味味道一级棒。
17.简单的食材用心去做就会有意想不到的收获噢。
小窍门&温馨提示
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。意大利面的食疗价值:意大利长面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加
辅料
的通心粉,营养成分随
辅料
的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
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主食 早餐 意大利菜 牛排
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