A材料
白鲨低筋面粉,150克泡打粉,
4克,
盐,
1克,
细砂糖,
35克,
速溶咖啡粉,
15克B材料
奶油奶酪,
80克,
蛋黄,
1个,
淡奶油,
100克咖啡乳酪玛芬的做法步骤
1.材料备齐,奶油奶酪提前放置室温。
2.将材料A过筛。
3.将B材料倒入与A材料混合。
4.搅拌成残留少许干粉的时候即可。
5.加入奶油奶酪拌匀。装入裱花袋中。
6.平均挤在学厨9020杯子模具中,。
7.柏翠5400烤箱中层 180度余热,烘烤18到20分钟即可。
8.出炉脱模放凉。
小窍门&温馨提示
没有裱花袋,可以用勺子。咖啡用带植至末的那种速溶咖啡即可
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烘焙 其他菜系 泡打粉
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