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煮蛋的做法,煮蛋怎么做,煮蛋一般几分钟煮好,煮蛋器怎么使用,煮蛋冷水还是热水煮才不会煮烂,煮蛋器

来源:好招商食品网 美食制作 开心果子365  |  2023-01-11
主料:
鸡蛋6个

辅料:
卤料10克茶叶5克适量适量青菜叶3片

煮蛋的做法步骤

1.用煮蛋器先把鸡蛋煮好

2.准备好青菜叶,画好一幅草图,把草图和青菜叶叠在一起,剪出图案的剪影

3.把剪影贴在煮好剥了壳的鸡蛋上,拼贴成整体画面

4.用纱布把蛋扎紧,纱布不要太小

5.先把茶叶和卤料一起放进纱布上扎紧成一个卤料包,砂锅里放上卤料包煮开熬一会儿,让卤料汤颜色变得浓

6.把包好的花蛋放进卤料汤里煮开,放进适量的盐煮1分钟即可关火,然后泡一晚上或泡三四个小时,泡的时间长颜色会更深更好看

7.去掉沙布袋,慢慢揭掉树叶

8.漂亮美味的花样卤蛋就出来了


TAGS:小吃 家常菜 老人 早餐 快餐 鸡蛋
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