主料:
牛肉适量,
洋葱,
半块
辅料:
红萝卜适量,
青椒,
两个调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
酱油适量,
红薯淀粉适量,
五香粉适量,
姜粉适量,
孜然粉适量洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤
1.牛肉浸泡出血水洗净备用。
2.青椒切丝,红萝卜切片。
3.洋葱切丝装盘。
4.牛肉切薄片备用。
5.牛肉中放入红薯淀粉,五香粉,姜粉,盐,料酒抓匀腌制,用油封住水分。
6.马克西姆不粘锅预热入油烧热,将腌好的牛肉炒至变色盛出备用。
7.锅另入油烧热倒入洋葱炒香。
8.加入红萝卜和青椒翻炒一下。
9.放入孜然粉炒香。
10.放入牛肉翻炒均匀。
11.全程中火炒至哦。
12.出锅加盐调味即可。
13.美美的家常下饭菜完美出锅。
14.好吃又低脂哦!
小窍门&温馨提示
腌制牛肉半小时以上,一定用油封住水分,口感才会棒棒哒!
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 牛肉
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