主料:
豆腐,
两块
辅料:
葱花适量,
蒜末适量,
小米椒,
一个,
辣椒粉适量调料
油适量,
香油适量,
酱油适量,
陈醋适量,
蚝油适量,
鸡精,
少许小葱拌豆腐的做法步骤
1.准备两块豆腐 。
2.用勺子按压成泥。
3.入锅蒸五分钟 。
4.碗中放入适量的葱花、 蒜末 、小米椒、 辣椒粉 。
5. 炝入热油。
6.加入香油 、酱油、 陈醋、 蚝油、 鸡精拌匀。
7.将葱香酱汁浇入豆腐表面即可 。
TAGS:
凉菜 家常菜 豆腐
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