主料:
熟透的香蕉,4至5个鸡蛋,
3个,
香草精,
2汤匙,
牛奶,
1/4cup,
食用油,
3/4cup干料
面粉,
2.25cup,
盐,
1.5茶匙,
黄糖,
0.5cup,
肉桂粉,
2汤匙,
小苏打,
2茶匙
辅料:
蔓越莓干,
适量(或葡萄干),
黑芝麻适量无黄油香蕉面包的做法步骤
1.将干料混合均匀
2.将湿料混合均匀
3.将干料和湿料混合均匀(不要过度搅拌,吃这种面包就是要有很粗糙颗粒的口感)
4.混入蔓越莓干和黑芝麻,可以有,也可以没有,也可以用其他替代比如说,葡萄干或者巧克力碎。
5.拌匀、混入模具
6.放入烤箱350F或者180度,60-65分钟。 期间用牙签或者筷子穿透面包后拔出,如果没有液体黏性物质残留,说明做好了。
7.当早餐和下午茶,都是又好吃又健康
8.配一杯牛奶 细细的品尝美味
9.阳光,草地还有牛奶面包~
10.美食也可以让人觉得幸福
小窍门&温馨提示
1.这是非常简易版本的。不用黄油,不用打发,不用搅拌机搅匀,尽管做法很粗线条,但是却可以享受到粗颗粒原生态的美味。
2.牙签法测面包是否熟成:用牙签穿透面包后拔出,如果牙签上有粘性液体,说明没熟;如果牙签干爽无残留,说明面包已经烤熟。
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烘焙 其他菜系 鸡蛋
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