主料:
土豆，
2个
辅料:
烤肠，
2根，
洋葱适量调料
孜然粒适量，
孜然粉适量，
辣椒面适量，
盐，
少许，
白芝麻适量，
生抽，
1勺，
色拉油适量小葱花适量孜然土豆的做法步骤
1.准备调料，用调配好的烧烤料也可以。
2.洋葱切小块。
3.烤肠切片。
4.土豆切小块，用水清洗几遍。
5.锅中加入水烧开，下土豆煮熟，软硬程度根据自己喜欢的口感来决定，煮好后捞出控干水分备用。
6.炒锅倒入适量色拉油，倒入洋葱，烤肠和土豆翻炒。
7.加入生抽翻炒。
8.加入粉料，如果是熟芝麻可以出锅前放。
9.土豆裹满粉料就可以关火。
10.出锅前撒上小葱花。
11.我本人特别喜欢的一道菜。
小窍门&温馨提示
没有孜然粒可以不放，但是孜然粒更能增加口感。
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小吃 热菜 家常菜 土豆
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