主料:
海绵蛋糕混合粉，
250g
辅料:
鸡蛋，
5粒，
葵花油，
70ml，
水，
70ml，
淡奶油，
400g榴莲果肉适量榴莲泥适量榴莲奶油蛋糕的做法步骤
1.备好所需材料。
2.把海绵混合粉，鸡蛋和水加入搅拌容器里。
3.用中速拌打至松发。
4.加入葵花油继续搅拌完全均匀。
5.面糊到入铺了油纸的烤盘。
6.放入预热好的烤箱， 180°C，40分钟。 （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
7.蛋糕考好后，冷却脱模。等分切2蛋糕片。
8.把鲜奶油打发,备用。
9.把淡奶油打法加入榴莲泥拌均。
10.加入融化好的鱼胶粉搅拌均匀。（事前鱼胶粉加点水，隔热水搅拌完全融化。）
11.取1片蛋糕片，抹上一层厚厚的榴莲奶油馅。再放上榴莲肉在上。
12.再抹上上一层厚厚的鲜奶油。
13.放上第2片蛋糕片，把打法的鲜奶油涂抹蛋糕表层。
14.蛋糕边上挤花放上杏仁果,撒些巧克力粒和心型巧克力即可。
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烘焙 儿童 奶油蛋糕 其他菜系 生日 海绵蛋糕混合粉
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