主料:
千层酥皮,
1块坚果酱适量
辅料:
糖霜适量,
淡奶油,
3勺坚果酱可颂的做法步骤
1.千层酥皮擀开。
2.切成如图所示三角形。
3.准备坚果酱,没有的话用花生酱或者芝麻酱都可以。
4.取一片酥皮,在中心抹上坚果酱,在底端中间切一刀,向两边卷起。
5.全部按照上述卷起来。
6.用淡奶油在表面刷一层。
7.入烤箱,中层,200度烤20分钟左右,上色即可。
8.撒一些糖霜,又甜又香!
9.酥到掉渣~
小窍门&温馨提示
我没有用鸡蛋去刷表面,是因为家里没有鸡蛋了……但是意外发现,用淡奶油刷过的表面,特别的酥脆掉渣,不会像蛋液那样表面有些硬,这个意外真美丽!
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烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 千层酥皮
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