主料:
鸡蛋，
1个，
牛奶，
1杯，
普通面粉，
1杯，
糖，
1汤勺，
无盐黄油，
1大匙，
盐，
半茶匙
辅料:
冰淇淋适量，
坚果适量，
水果适量
配料:
枫糖浆适量美式早餐松饼的做法步骤
1.将面粉，糖，盐混合，搅拌均匀
2.无盐黄油融化成液体，放凉后加入到面粉中搅拌均匀
3.鸡蛋加牛奶混合后，拌匀
4.加入面粉类，搅拌均匀，不要过多的搅拌，有少许颗粒没关系，过分的搅拌会使面粉起筋，吃起来就不够松软
5.搅拌好的面糊状态，也可以在面糊里加入水果，坚果
6.平底锅中火预热，不用放油，勺入一大勺面糊
7.煎1-2分钟左右，表面开始有泡泡，泡泡开始有爆破状态时，翻面，再煎1分钟左右就可以
8.煎好的Pancake叠加，放上水果，筛上糖粉，淋上美味的枫糖浆，美味
小窍门&温馨提示
如果喜欢较松软的口感，可以加少许泡打粉，用的是自发粉的，就无需再加泡打粉
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烘焙 小清新 儿童 下午茶 快餐 其他菜系 鸡蛋
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