主料:
鸡脯肉适量,
土豆,
两个,
咖喱块,
25克
辅料:
姜适量,
大蒜适量,
红辣椒适量,
花椒适量,
豆瓣酱适量,
盐适量调料
料酒,
一勺,
酱油,
一勺,
十三香,
一勺咖喱鸡肉炖土豆的做法步骤
1.食材,鸡脯肉,土豆,姜蒜,红辣椒。
2.鸡脯肉切块,放姜蒜末,料酒,酱油,花椒,豆瓣酱。
3.搅拌均匀腌制20分钟左右。
4.土豆切块,红辣椒切段。
5.锅中油热倒入腌制好的鸡肉,炒至八分熟。
6.倒入土豆块,放调料和盐。
7.炒至均匀入味。
8.倒入开水没过食材,煮20分钟左右。
9.加入咖喱块。
10.用锅铲将咖喱块搅拌均匀,煮至汤汁浓稠入味即可。
11.煮成这种浓稠的糊状就可以出锅啦!汤汁拌饭特好吃哦!
12.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡脯肉
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