主料:
山药,
400克,
桂花蜜适量
辅料:
果酱适量蓝莓桂花山药的做法步骤
1.山药去皮洗净切条状。尽量切大小粗细均匀一致。
2.直接摆入盘子里,上锅蒸,水开后蒸十分钟。
3.用小勺子取适量蓝莓果酱,到一点温开水搅拌均匀。
4.再倒入桂花蜜,搅拌均匀。(如果没有桂花蜜,可以省略)
5.蒸好后,倒掉盘子里的水,淋上果酱就可以了。
6.成品图,简单快手~~~
7.成品图,健康养生~~~
8.成品图,漂亮美味~~~
9.成品图。
小窍门&温馨提示
用的是淮山药,脆脆的口感,去皮时如果感到手痒过敏,用白醋洗手。山药也可直接切片状,更方便。
TAGS:
凉菜 家常菜 儿童 下午茶 山药
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