主料:
酸奶，
150g
辅料:
牛奶，
150g调料
草莓，
6个，
吉利丁片，
10g，
白糖，
20g酸奶草莓冻的做法步骤
1.草莓洗干净切块。
2.牛奶加入白糖小火加热至融化。
3.关火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
4.牛奶放置冷却。
5.放凉的牛奶倒入酸奶里，搅拌均匀。
6.倒入干净的容器里。
7.放入切好的草莓块。
8.冷藏至凝固后倒扣脱模。
9.切块儿就可以吃啦！Q弹酸甜。
小窍门&温馨提示
吉利丁片需要提前冷水泡软。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 酸奶
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