主料:
饺子皮适量,
猪肉适量
辅料:
鸡蛋适量调料
花椒葱姜水适量生抽适量,
鸡汁适量,
酱油适量,
玉米淀粉适量,
盐适量,
黑胡椒粉适量饺子皮馅饼的做法步骤
1.食材:猪肉切块,饺子皮。
2.猪肉放入绞肉机中绞成肉馅。
3.准备花椒葱姜水。
4.肉馅中放入生抽
5.鸡汁。
6.酱油。
7.磕入一个鸡蛋。
8.放入一勺玉米淀粉。
9.拌匀后放入盐。
10.放入黑胡椒粉。
11.分次放入花椒葱姜水。
12.搅拌上劲。
13.肉馅放入饺子皮中。
14.饺子皮边缘沾水。
15.再盖上一块饺子皮。
16.把它边缘捏紧。
17.电饼铛中刷油放入饺子皮馅饼 。
18.煎至饺子皮馅饼鼓起时用叉子戳一下。
19.煎至两面金黄酥脆即可。
20.成品图。
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 饺子皮
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