主料:
玉米,
一把,
青豆,
一把,
胡萝卜,
半根
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量调料
盐,
少许,
白糖,
少许,
鸡精,
少许,
浓缩鸡汁,
半匙,
色拉油,
二匙素炒三丁的做法步骤
1.我们把玉米剥成颗粒。胡萝卜切成和玉米粒差不多大小的边儿。准备嫩青豆我们把它全部准备好。
2.锅中放水焯水备用。
3.锅里放油,放入焯好水丁快速翻炒。
4.放葱姜蒜末和浓缩鸡汁。
5.快速翻炒。
6.起锅放入盐,白糖,鸡精。
7.简单营养又美味。
小窍门&温馨提示
这道菜讲究快炒,因为这些食材都是超熟过的,调料也要简单。尽量保持玉米,胡萝卜和青豆的清香。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 玉米
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