主料:
包菜适量
辅料:
郫县豆瓣酱，
半勺调料
盐，
少许，
鸡精，
少许辣炒包菜丝的做法步骤
1.包菜切丝，反复洗净，沥干水分。
2.热锅温油，放入少许豆瓣酱，炒香。
3.包菜倒入锅里，中大火翻炒。
4.翻炒均匀，食材发蔫后，放入少许盐和鸡精，就炒好了。
5.微辣，爽口。
6.辣炒包菜丝。
小窍门&温馨提示
保持中大火炒，可以让菜丝的水分蒸发出来，不会软塌塌的。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 包菜
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