主料:
生梨,1只葡萄干,
25克糯米小圆子,250克
辅料:
枸杞,
少许,
糖桂花适量,
水淀粉,
少许生梨桂花小圆子的做法步骤
1.准备的原料。
2.生梨去皮,去核,梨肉切小丁。
3.葡萄干洗净,加清水提前泡半小时煮开。
4.加入小圆子。
5.煮开,小圆子浮起来。
6.加入生梨,枸杞再次煮开。
7.再淋上水淀粉,拌匀,烧开就可以。
8.盛出,加点糖桂花就可以。
9.酸酸甜甜,香气浓郁小圆子。
小窍门&温馨提示
1.葡萄干提前泡开,减少煮的时间。
2.加上糖桂花味道更香,还增加甜度。
TAGS:
甜品 家常菜 下午茶 秋季食谱 葡萄干
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